インフォメーション

2018-07-13 14:14:00

ワインを変更しました。ボトルワインのお値段を少しお下げしましたので、是非お試しください。

【赤ワイン】

ハウスワイン

 フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)  グラス 380  デキャンタ1,280 (税抜き)

 紫がかった鮮やかで濃いルビーレッド。砂糖漬けのフルーツやプラムのアロマに、チョコレートのようなニュアンス。口中はタンニンがバランスよく溶け合い、ボディを感じます。心地よい余韻が楽しめる赤ワインです。 

 

ボトルワイン

テヌーテ・サンマルコ ロッソ サレント・ネグロアマーロ (イタリア)  2,300 (税抜き)

 赤いフルーツを思わせるフルーティな香り、しっかりした果実味とタンニンが特長の赤ワイン。 

パンゴリン シラーズ (南アフリカ)  2,200 (税抜き)

 熟した黒い果実、ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、プラムやスパイスの果実香、芳醇で果実味たっぷりの究極フルボディ辛口

ウッドブリッジ ジンファンデル (アメリカ)  2,500 (税抜き)

 カシスや黒コショウのニュアンスが感じられる、豊かで薫り高いアロマと味わいを秘めています。ベルベットのように柔らかな口当たりをもったエレガントなワイン。

カルタンエスティーヴォ コロラート (イタリア)  3,500 (税抜き)

 色合いは明るいルビーレッド。ストロベリーやラズベリーの香りがあり、果実味豊かでいきいきとした味わいのワインです。

 

【白ワイン】

ハウスワイン

フロンテラ シャルドネ (チリ)   グラス 380  デキャンタ1,280 (税抜き)

  淡い黄色。リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。口中ははつらつとしており、まろやかでバランスがとれていて、わずかに甘みを感じる辛口白ワインです。

 

ボトルワイン

ピア・ドール シャルドネ (フランス)  2,400 (税抜き)

  淡いレモンイエローの色合い。柑橘系や花のような魅惑的なアロマ、フレッシュ&フルーティでさわやかな甘みを感じる味わいです。

パンゴリン ソービニヨンブラン (南アフリカ)  2,200 (税抜き)

キレのある柑橘系の果実味と、香草を思わせるたっぷりとしたミネラル感がバランスよく溶け込み、見事なバランスを生み出しています。

 ウッドブリッジ シャルドネ (アメリカ)  2,500 (税抜き)

 フルーティなアロマと味わいをもち、余韻はなめらかに長く続きます。フォーマルにもカジュアルにも良い、優れたバランスのワインです。

カルタンエスティーヴォ パリード (イタリア)  3,500 (税抜き)

合いは緑かかった淡い黄色。柑橘系果実やトロピカルフルーツの香りがあり、ハーブのニュアンスが心地よい爽やかな味わいのワインです。

アヴェレーダ ロウレロイ   (ポルトガル)  3,900 (税抜き)

 「アヴェレーダ・ローレイロ」は、日本の暑い夏にあわせて、日本向けにアレンジした夏季限定ワインです。ポルトガルで発売される「アヴェレーダ・ローレイロ」より残糖分を少なくすることで、やや辛口ですっきりとした味わいに仕上げました。ヴィーニョ・ヴェルデで使用される主要ぶどう品種である“ローレイロ”を100%使用した、花や柑橘系のフルーツのような華やかな香りと軽快な味わいが特長です。“ローレイロ”は月桂樹(ローレル)のような香りを持つことからその名がついたと言われています。発泡性ワインです。

 

2018-07-12 13:33:00

今年も2種類の冷製パスタ始めました。

去年大好評だった"スモークサーモンマリネとトマトの冷製パスタ"と"健康ネバネバ野菜和風パスタ"です。

スモークサーモンマリネとトマトの冷製パスタはスモークサーモンをバルサミコソースで和えて、トマトと共にトッピング。バルサミコソースの酸味がとても爽やかなパスタです。

ネバネバ野菜和風パスタは醤油出汁ベースの和風ソースにメカブ、オクラを和えて、大葉、梅干しをトッピング。さっぱりといただけます。

一度お試し下さい。

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2018-07-10 20:33:00

今年は

8月13日(月)~8月17日(金)の間お盆休みをいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

2018-07-10 19:19:00

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、以下貸し切り営業となります。

7月15日(日曜)19:00~閉店

7月19日(木曜)18:00~閉店

8月26日(日曜)18:00~閉店

以上よろしくお願いいたします

2018-07-10 19:12:00

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7月13日で開店より2周年となります。

日頃にご愛顧に感謝してエコバックをお配りしております。7月9日より開始して350個無くなり次第終了となりますので、お早めにお越しくださいませ。

 

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